"Levadas de Pardelhas" é um percurso circular de pequena rota que visa mostrar as pequenas aldeias existentes dentro de uma cidade e o modo de vida dos seus moradores entre a tradição e a vivência citadina. É um percurso de 5 Km que atravessa as freguesias de Fafe e de Quinchães. Percorre zonas rurais que Fafe ainda possui, como é exemplo o lugar de Pardelhas. Com este percurso pretende levá-lo pela tradição das nossas gentes.